Hauptarbeitsgebiete

• Nachweis und Vorkommen von Mykotoxinen in der Nahrung sowie deren Bedeutung für die Gesundheit von Mensch und Tier

• Antibiotikarückstände und antibiotikaresistente Bakterien in der Umwelt

• Analyse von Mikroorganismengemeinschaften

Aktuelle Forschungsprojekte

• Mechanisms of early protective exposures on allergy development (EU-Projekt, EFRAIM)

• Molekularepidemiologische Untersuchungen zur Erfassung potenziell asthma- und atopiepräventiver Mikroorganismen im bäuerlichen Milieu (SFB/TR 22 TP1)

• Monitoring von Antibiotika- und Desinfektionsmittelresistenzen bei verschiedenen Enterococcus-Spezies

• Erfassung des Hygienestatus von Lebens- und Futtermitteln mit molekularbiologischen Methoden
  
  
• Entwicklung der Darmflora beim Kalb

• Mikroorganismen - Gemeinschaften im gesunden und erkrankten Eute

Besondere Einrichtungen

LC-MS/MS, HPLC-FD, Elektrophorese, Kapillarelektrophorese-Laser-induzierte Fluoreszenz, PCR, Real-time-PCR, FACS

Mitarbeiter/-innen

•   12 wissenschaftliche Mitarbeiter/-innen
•   11 technische/sonstige Mitarbeiter/-innen